酱猪骨豆干

髅小彬

酱猪骨豆干

冬天就是要贴膘呀

主料

辅料

酱猪骨豆干的做法步骤

1.豆干切成三角块
2.猪骨冷水入锅焯出血沫
3.捞出放入高压锅中，加入料酒，生抽和老抽
4.加入姜片，八角和干红辣椒
5.加入豆干
6.加入适量清水，可以尝一下后酌情加盐，选择“蹄筋”键即可

小窍门&温馨提示

可以扔里几个鸡蛋一起酱，但不建议放素菜，我试过，不好吃( ･᷄ὢ･᷅ )

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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