辣椒炒鸡丁

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辣椒炒鸡丁

猪肉太贵，我现在改吃鸡胸肉了。鸡胸它低脂低热量，怎么吃都不胖。今天分享一道超简单的辣椒炒鸡丁，简单快捷，一学就会哦。

主料

鸡胸1块
姜葱蒜少许
青红椒适量

调料

料酒1勺
淀粉1勺
生抽1勺
老抽蚝油各一勺
盐糖少许

辣椒炒鸡丁的做法步骤

1.鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟入味。葱姜蒜切成末，辣椒切成小圈。
2.油热下鸡丁翻炒至变色，下蒜姜蒜爆香。
3.加1勺老抽、1勺蚝油
4.少许糖和盐调味。
5.下辣椒，再沿着锅边淋少许开水，翻炒几下就可以出锅啦！
6.低卡健康，好吃极啦！
7.

小窍门&温馨提示

鸡丁腌制片刻会更入味更好吃，沿着锅边淋少许开水就会有汤汁啦。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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