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芹菜炒黄豆芽
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芹菜是高纤维食物,常吃可刺激胃肠蠕动。同时还可降血压和降血脂。黄豆芽口感清爽,可增强食欲。芹菜和豆芽一起吃可以清热利湿,润肠排便,降压降脂。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
芹菜
3根
黄豆芽
300克
葱
1棵
姜
1小块
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
芹菜炒黄豆芽的做法步骤
1.
芹菜3棵,黄豆芽300克,大葱1根,姜1小块。
2.
芹菜择洗干净,焯水1分钟,捞出过凉,攥干切段。
3.
黄豆芽要泡洗干净,焯水过凉。一定要熟透才营养。
4.
准备好葱姜。
5.
准备好所有食材。
6.
平底锅加点油炒香葱花姜片,然后加黄豆芽翻炒,接着加焯好芹菜,最后加1勺蚝油,少许的盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7.
芹菜炒黄豆芽,清爽营养。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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