白菜炒虾仁独家

一溪月

白菜炒虾仁

微辣，咸鲜适口，虾仁Q嫩好吃。

主料

辅料

白菜炒虾仁的做法步骤

1.青虾仁适量，放入一点盐，白胡椒粉，生粉。
2.抓匀稍腌。
3.锅内适量水烧开，虾仁放入，关火。利用水温把虾仁烫红捞出。
4.过一下凉水，虾肉更Q嫩。
5.白菜头适量冲洗干净。
6.切大片。
7.锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，小米椒放入炒出香味儿。
8.白菜放入，翻炒几下，加入半勺开水。
9.适量盐，生抽调味。
10.翻炒几下。
11.虾仁放入。
12.翻炒几下关火盛盘。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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