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西兰花玉米粒炒小香肠
满宝妈妈
鲜艳的颜色,红黄绿都有,视觉上就很美丽,营养也丰富,孩子很爱吃。
初级
炒
原味
二十分钟
主料
西兰花
小半颗
小香肠
一根
玉米粒
半碗(熟制)
辅料
植物油
适量
盐
少许
鸡精
少许
香油
几滴
葱花
少许
西兰花玉米粒炒小香肠的做法步骤
1.
将西兰花分割成小朵,用盐水浸泡一会儿,清洗干净。
2.
将西兰花放入水中,水沸后焯烫一分钟,记得水中加一点食用油,这样可以使蔬菜的颜色好看。
3.
将小香肠切成片,同时准备好半碗玉米粒(超市买的现成的熟玉米粒)
4.
炒锅中加少许食用油,下入葱花爆香。
5.
放入焯烫好的西兰花,同时放入香肠片和玉米粒,翻炒几下。
6.
加一点鸡精。
7.
加一点盐。
8.
翻炒两下关火,淋上几滴香油。
9.
出锅装盘就可以了。
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