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酸甜樱桃萝卜
夏家私享菜
简单
拌
酸甜
半小时
主料
樱桃小萝卜
250g
辅料
苹果醋
200ml
白米醋
50ml
盐
10g
酸甜樱桃萝卜的做法步骤
1.
萝卜洗净,竖切片至萝卜四分之三处不切断、再将萝卜反过来横切片至萝卜四分之三处。
2.
横竖切出来的样子。
3.
放入大碗加盐拌匀,腌制15分钟,挤掉腌制出来的水分。
4.
放入腌制容器,加醋没住食材。最好用东西轻轻的压住萝卜。
5.
盖上盖子。
6.
放入冰箱冷藏12小时。
7.
成品
8.
成品
9.
成品
10.
成品
11.
成品
12.
成品
分类:
凉菜
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