豌豆苗南瓜面片汤独家

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豌豆苗南瓜面片汤

豌豆苗清香鲜美，是一种很受喜爱的高营养无公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉价的蔬莱，其实它才是最有营养最健康的蔬菜。用南瓜泥面粉制作的面片，搭配豌豆苗，健脾养胃，润滑肠道，能增加机体免疫力。

食材明细

主料

辅料

豌豆苗南瓜面片汤的做法步骤

1.豌豆苗1小把，南瓜面团200克，金针菇1小把，大葱1段。
2.金针菇切段，撕散，洗净备用。
3.豌豆苗洗净切1刀，切点葱花备用。
4.准备好所有食材。
5.蒸点南瓜泥，晾凉揣上面粉稍硬一点。饧一会擀成大片切成宽条备用。
6.平底锅加热加点油炒香葱花，接着炒金针菇，炝上汤，烧开。
7.汤开锅后把面片用手抻薄下锅，加点盐和五香粉，最后撒上豌豆苗就可以关火了。
8.鲜嫩润滑的豌豆苗南瓜面片汤。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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