老式蛋糕独家

沙儿飞飞❉

老式蛋糕

这款蛋糕不用油、牛奶、也不用分离蛋、只用三种食材就可以做好、简单易做．

主料

鸡蛋4个

辅料

老式蛋糕的做法步骤

1.准备
2.把鸡蛋打入无水无油的碗中、到入沙糖．用电动打蛋器打发、至滴落下来的蛋液不消失
3.能插入牙签不到为佳
4.筛入低粉
5.用上下搅拌的方式。拌至无颗粒状态．烤箱预热、150度上下火
6.到入模具、入烤箱中层上下火150度25分钟左右即可．
7.简单易做．非常不错

小窍门&温馨提示

面粉加入、要过筛、不能打圈搅拌、用炒菜上下拌的方式进行

分类：烘焙下午茶

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