白萝卜丝虾皮汤

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白萝卜丝虾皮汤

清甜鲜香，冬吃萝卜夏吃姜，现在的萝卜非常好吃。冬季多吃很适合，天冷喝热汤最暖心了。

主料

辅料

白萝卜丝虾皮汤的做法步骤

1.白萝卜削皮，虾皮过水洗一下，姜切丝
2.热锅放油，下虾皮姜丝煸出香味
3.萝卜切薄片再切丝(忘了拍照)虾皮煸出香味后放萝卜丝下去炒一会
4.如图炒至软变透明
5.加入适量的开水
6.中火煮开，继续煮大约3分钟，调少许胡椒粉，盐即可关火
7.盛上碗中
8.

小窍门&温馨提示

煮萝卜要到最后才调盐

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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