压锅豆腐独家

冷水浮萍

压锅豆腐

这是一种简单省事无油的做法。

主料

豆腐一块

辅料

压锅豆腐的做法步骤

1.豆腐切大块
2.小碗中放入两勺生抽一勺老抽，半勺糖
3.放葱片和姜丝，再放一些水
4.将豆腐放在电高压锅内，上面均匀倒调好的酱油汁，再放入一切为二的蒜掰
5.高压锅炖10分钟左右，静置没气后开盖
6.豆腐盛出，加油汁洒在豆腐上。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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