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教你用针包粽子
舒舒的厨房
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这种包法是跟我舅妈学来的。
初级
技巧
原味
十分钟
食材明细
主料
粽叶
适量
糯米
适量
用针包粽子的做法步骤
1.
包针一根
2.
卷成漏斗状
3.
放入米,拿好了。
4.
把它捏扁,如图。
5.
把上面的叶子盖过来
6.
把叶子围绕粽身绕一下
7.
重新拿起一根叶子
8.
围着边缘再绕一遍
9.
看看这边绕过来了
10.
拿起针,把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。
11.
叶子的尾部要长这样利于穿过
12.
完成了
小窍门&温馨提示
粽叶在冰箱冷冻一夜或入热水煮一下(注意煮时一定要把尾部煮透)
分类:
小吃
技巧类
查看全部(共12步)
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