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必胜客招牌主食——蘑菇虾仁焗饭
~夕林婉约
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这蘑菇虾仁焗饭是必胜客的招牌主食之一,其实是很简单易做的,只是比我们在家里常吃常做的蛋炒饭多了一道工序,但做出来的样子却很讨人喜欢。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
陈米饭
适量
辅料
香菇
3根
虾仁
10个
洋葱
半个
火腿肠
半根
鸡蛋
一个
芝士
适量
配料
油
适量
盐
适量
蘑菇虾仁焗饭的做法步骤
1.
锅放入少量油,烧至七成热(有微量的烟昌出)倒入打好的鸡蛋,炒好后盛出备用。
2.
锅中再放入油,烧热时放入洋葱丁炒到透明,加入火腿丁,口蘑片,虾仁炒香,倒入炒好的鸡蛋。
3.
陈饭加少量水用勺子搅散(想做出好吃的炒饭一定要用陈饭,最好是冷冻过的)倒入锅中,将所有的材料炒匀,加少许盐。
4.
预热烤箱上、下火200度。将炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,在米饭上铺上一层刨好的奶酪丝(推荐马苏里拉芝士)
5.
分类:
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