豆腐蔬菜饼

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  1.芹菜、胡萝卜、儿童肠、切碎。
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  2.豆腐压碎放入碗中。
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  3.把豆腐、芹菜、胡萝卜、肠、鸡蛋、盐、十三香、蚝油、面粉放一起搅拌均匀。
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  4.如上图。
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  5.团成球，压成饼。
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  6.锅中刷少许油放入饼，煎制两面焦黄即可。
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  7.出锅，装盘。

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