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腐竹焖香菇
婉玉呀
发布
简单
焖
咸鲜
十分钟
主料
干腐竹
适量
红萝卜
1段
香菇
5朵
葱
2根
蒜头
2粒
辅料
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
盐
适量
生粉
适量
腐竹焖香菇的做法步骤
1.
材料图
2.
干腐竹用开水泡开
3.
香菇红萝卜切片,葱蒜切末
4.
炒锅烧热油爆香葱头蒜末
5.
下香菇片翻炒
6.
下红萝卜片翻炒
7.
下腐竹翻炒
8.
1勺生抽
9.
1勺蚝油
10.
1勺老抽
11.
翻炒均匀加入适量开水焖煮5分钟
12.
调入适量的盐与生粉水勾芡➕入葱段,翻炒均匀即可装盘。
13.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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