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青红椒土豆丝
独家
逝去的爱情
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酸辣土豆丝,酸辣可口,咸香适中。
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
青椒
一个
红椒
一个
小土豆
三个
辅料
醋
2毫升
老干妈
一勺
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
2毫升
青红椒土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮切丝,用清水反复清洗几遍,沥干水分备用。
2.
青椒,红椒切丝,大蒜去皮切块备用。
3.
油锅烧至六成熟倒入青红椒,大蒜快速煸炒
4.
煸炒几分钟
5.
加入土豆丝,快速煸炒几分钟
6.
加入一勺盐,少许生抽,老干妈,醋煸炒几分钟出锅。
7.
盛入碗中,成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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