黑椒牛肉

1.牛肉加盐，生抽，老抽，黑椒酱，生粉，腌一小时以上(盐要少，因为除了生粉，其他都含盐)

2.爆炒姜、蒜、干辣椒

3.放火腿肠爆香

4.放洋葱、胡罗卜爆香

5.放腌好的牛肉

6.加少许水，稍微煮一会，

7.出锅