韭菜粉丝手抓饼

小乙美食

韭菜粉丝手抓饼

对于上班族又喜欢做饭的我，早餐我真的是get了N种手抓饼皮的吃法，今天来做一份手抓饼式韭菜粉丝鸡蛋饼，方便而不失美味，酥脆而不失营养。

主料

辅料

韭菜粉丝手抓饼的做法步骤

1.准备好备料，粉丝提前泡发，韭菜洗净
2.鸡蛋打散煎熟
3.粉丝韭菜切断，将蛋皮切碎，
4.加入黑胡椒，盐，耗油搅拌均匀
5.拿一块饼皮，放上馅料
6.像包包子一样，包起来
7.电饼铛提前刷油预热，放入包好的饼按压一下，调到馅饼状态
8.煎至一边金黄，翻边
9.两边煎至金黄，装盘
10.成品图
11.搭配早餐，酥脆停不下来。

小窍门&温馨提示

1.饼皮我一般都是买的半成品，时间允许可以自己做，
2.馅料可以根据个人口味，添加自己喜欢的。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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