菜谱
搜索
韭菜粉丝手抓饼
小乙美食
发布
对于上班族又喜欢做饭的我,早餐我真的是get了N种手抓饼皮的吃法,今天来做一份手抓饼式韭菜粉丝鸡蛋饼,方便而不失美味,酥脆而不失营养。
简单
煎
五香
半小时
食材明细
主料
手抓饼皮
4个
鸡蛋
3个
韭菜
适量
粉丝
2把
辅料
黑胡椒
适量
盐
1勺
食用油
适量
蚝油
适量
韭菜粉丝手抓饼的做法步骤
1.
准备好备料,粉丝提前泡发,韭菜洗净
2.
鸡蛋打散煎熟
3.
粉丝韭菜切断,将蛋皮切碎,
4.
加入黑胡椒,盐,耗油搅拌均匀
5.
拿一块饼皮,放上馅料
6.
像包包子一样,包起来
7.
电饼铛提前刷油预热,放入包好的饼按压一下,调到馅饼状态
8.
煎至一边金黄,翻边
9.
两边煎至金黄,装盘
10.
成品图
11.
搭配早餐,酥脆停不下来。
小窍门&温馨提示
1.饼皮我一般都是买的半成品,时间允许可以自己做,
2.馅料可以根据个人口味,添加自己喜欢的。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
杂粮饭
酒酿饼
咖喱鸡肉
牛肉拉面
素馅饺子
萝卜饼
西红柿鸡蛋打卤面
鱼片粥
银丝卷
土豆鸡蛋饼
排骨粥
拉条子
喜饼
紫薯发糕
蘸水面
蒸卤面
美食天下首页