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尖椒炒小章鱼
花式炒咸菜
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小章鱼与尖椒一起炒,鲜美不腥,补充丰富的蛋白质。
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
小章鱼
适量
辅料
尖椒
1根
蒜
适量
油
适量
生抽
适量
白糖
适量
尖椒炒小章鱼的做法步骤
1.
我这个是熟冻的小章鱼。小章鱼去牙齿、眼睛,头翻过来检查一下洗干净,拆解了。尖椒切块儿。蒜切片。
2.
锅里放油,爆香蒜片儿,放尖椒炒几下。放入小章鱼。
3.
锅里放些生抽、少许白糖。翻炒出锅。章鱼是熟的,不需要炒太长时间。如果觉得锅里水多,加些水淀粉。
小窍门&温馨提示
这个小章鱼是咸的,我没放盐。
分类:
热菜
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