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面筋豆芽
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绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
绿豆芽
适量
面筋
适量
辅料
食用油
少许
葱
少许
生抽
少许
盐
少许
醋
少许
面筋豆芽的做法步骤
1.
豆芽洗净。
2.
面筋、葱切丝。
3.
锅中热油放入葱煸香。
4.
放入豆芽、面筋翻炒。
5.
放入盐、醋、生抽炒熟即可。
6.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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