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家庭版素馅饼
董小伊
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角瓜+木耳+鸡蛋+胡萝卜+粉丝这几样素菜放在一起调馅然后做成馅饼也很美味,好吃不腻
中级
未知
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
酵母
适量
盐
适量
辅料
木耳
适量
鸡蛋
4个
粉丝球
1个
胡萝卜
1个
角瓜
1个
蚝油
适量
油
适量
五香粉
适量
家庭版素馅饼的做法步骤
1.
把所需的馅料都弄成细丝备用,鸡蛋提前炒好备用
2.
调馅过程,蚝油+花生油+盐+五香粉加入馅里搅匀备用
3.
提前4小时就发好的面团,开始做馅饼饼皮
4.
把面肧搓成长条型然后切成大小相等的面肧
5.
擀皮包馅
6.
已经包好的馅饼自然静止
7.
盖上保鲜膜,醒发15分让面团更蓬松宣软
8.
电饼铛提前预热,开始烙至大约4分钟一锅饼就好
9.
烙至2面金黄色
10.
提前预热电饼铛
11.
当锅中饼胚都鼓起来的时候馅饼就好了
12.
松软酥脆的表皮里面满满的大馅,吃一口很过瘾
13.
好吃到停不下来
14.
成品上图
分类:
主食
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晚餐
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