红烧鸡腿

董小伊发布

红烧鸡腿

家常菜，是孩子们特别喜欢吃的一道菜，简单易学

主料

鸡腿8个

辅料

冰糖4粒
生抽适量
盐料酒适量
鸡精五香粉适量
蒜末适量
葱花适量

红烧鸡腿的做法步骤

1.洗净鸡腿焯水然后加盐+料酒+五香粉腌制20分。
2.腌制好得鸡腿备用。
3.锅中放入冰糖炒出糖色。
4.所需辅料备用。
5.然后下葱花蒜末爆香。
6.加入鸡腿2面翻炒均匀让其上色均匀。
7.然后加2碗水大火烧开转中火慢炖20分稍加一点生抽。
8.收汁。
9.装盘。
10.成品上图。
11.

分类：热菜家常菜

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