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黄瓜炒肉
阳光吃货爱减肥
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黄瓜很脆嫩,裹着鲜甜的肉汁,感觉黄瓜比肉好吃,哈哈。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
猪前腿肉
100g
辅料
油
适量
青辣椒
三个
生姜丝
少许
盐
适量
酱油
适量
黄瓜炒肉的做法步骤
1.
分肥肉瘦肉切好。
2.
热锅放入肥肉。
3.
炸出油之后放姜。
4.
加入瘦肉翻炒。
5.
炒到肉全部变色时,加一小点盐,够肉里面的盐就行了。
6.
把盐拌匀。
7.
加入青辣椒。
8.
再放一点盐在青辣椒上,拌匀。
9.
加入酱油。
10.
大火翻炒。
11.
加入黄瓜。黄瓜我是滚刀切的,切的比较大。
12.
我喜欢吃稍微生一点的黄瓜。所以炒了一分钟就出锅了。
13.
清爽脆辣的黄瓜炒肉就好了。
分类:
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