黄瓜炒肉

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黄瓜炒肉

黄瓜很脆嫩，裹着鲜甜的肉汁，感觉黄瓜比肉好吃，哈哈。

主料

辅料

黄瓜炒肉的做法步骤

1.分肥肉瘦肉切好。
2.热锅放入肥肉。
3.炸出油之后放姜。
4.加入瘦肉翻炒。
5.炒到肉全部变色时，加一小点盐，够肉里面的盐就行了。
6.把盐拌匀。
7.加入青辣椒。
8.再放一点盐在青辣椒上，拌匀。
9.加入酱油。
10.大火翻炒。
11.加入黄瓜。黄瓜我是滚刀切的，切的比较大。
12.我喜欢吃稍微生一点的黄瓜。所以炒了一分钟就出锅了。
13.清爽脆辣的黄瓜炒肉就好了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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