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海参蘑菇荞麦面
独家
不做妖精好多年
发布
据说荞麦面可以瘦身,买了5斤,吃吃看,有作用就继续荞麦面。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
荞麦面
100克
海参
1个
猪肉
50克
平菇
100克
食用油
1汤匙
食盐
1克
生抽
5克
葱白
小许
鸡精
小许
清水
若干
辅料
葱叶
小许
香菜
小许
海参蘑菇荞麦面的做法步骤
1.
所有材料处理干净
2.
葱,海参,猪肉改刀
3.
平菇撕成小块
4.
热锅冷油
5.
油热放葱白
6.
放生抽
7.
放海参
8.
放猪肉
9.
翻炒至猪肉断生,放蘑菇翻炒至蘑菇变软
10.
放清水
11.
烧开后,煮十分钟
12.
煮锅烧水,水开下面
13.
煮两开,捞出
14.
放蘑菇汤里
15.
煮开
16.
切葱叶和香菜末
17.
菜末放热汤面里,放鸡精,搅拌均匀即可
18.
装盘
19.
浇上菜汤即可
20.
成品
小窍门&温馨提示
先放油,后放葱,再放生抽最后放海参,这个顺序不能错,错了海参的味道不好。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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