菜谱
搜索
酱排蒸闸蟹
牛妈厨房
发布
与鳗干一起寄来的还有老家的酱排骨,这酱排骨切的好薄片好薄片,听友友讲直接蒸了就可以吃,我就想着与闸蟹来配蒸一下,这样子省时间还更提鲜。
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
闸蟹
3只
酱排骨
6片
辅料
葱姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
酱排蒸闸蟹的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将酱排用清水泡洗,再控水备用。
3.
大碗底部放入二片洗好的酱排,然后将洗好的闸蟹码放在上面。
4.
再将剩下来的酱排码放在上面。
5.
加入料洒,生抽,葱姜在碗里。
6.
上锅隔水蒸半小时就可以。
7.
蒸好就是如图的状态,十分的鲜哦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香菇肉片
羊蝎子火锅
蟹黄豆腐
土豆牛肉
蒸鸡蛋
红烧牛腩
茄汁大虾
土豆鸡块
酸菜
烤鸭腿
炒猪肝
炒鸡蛋
葱爆牛肉
咖喱土豆
番茄炒蛋
金汤肥牛
美食天下首页