菜谱
搜索
老鸭山药煲
独家
RLing
发布
微冷的初冬,来上一锅热腾腾的美味老鸭汤,真是暖心暖胃呀!
简单
煲
咸鲜
半小时
食材明细
主料
老鸭肉
适量
铁棍山药
一根
辅料
高汤
适量
盐
适量
葱花
适量
老鸭山药煲的做法步骤
1.
高汤适量(老鸭汤)
2.
鸭肉适量备好
3.
把鸭肉放入先煲十五分钟
4.
山药洗净去皮切成小段,放入冷水中浸泡防氧化
5.
浸泡山药的倒掉,山药放入锅中火烧开转中火煲至山药软糯(大约十八分钟)
6.
待山药煮至软糯后,加入适量盐调味
7.
葱花适量备好
8.
把葱花放入即可关火
9.
成品图(美味一锅端)
10.
成品图
小窍门&温馨提示
老鸭先煲十五分钟,使肉质的鲜味先煲出来!
山药去皮时,需带上手套防止手痒
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆腐肉丸
药膳鸡汤
胡萝卜玉米排骨汤
菠菜猪肝汤
滋补鸡汤
黄瓜鸡蛋汤
羊肉萝卜汤
泡菜豆腐汤
番茄蛋花汤
奶油南瓜汤
排骨海带汤
奶白鲫鱼豆腐汤
黄豆猪脚汤
鲜虾豆腐汤
萝卜丸子汤
白萝卜排骨汤
美食天下首页