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秘制快手酱香饼
独家
馋嘴猴
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好久没买酱香饼吃了,昨天买了几张手抓饼,正好用来做实验😂熬点酱,做点酱香饼。
初级
酱
咸甜
十分钟
食材明细
主料
手抓饼
两张
辅料
糖醋辣酱
两勺
郫县豆瓣酱
一勺
番茄酱
三勺
葱
适量
花椒粉
少许
胡椒粉
一勺
白糖
三勺
鸡精
少许
盐
少许
姜
适量
秘制酱香饼的做法步骤
1.
准备好食材,家里正好有半袋韩式糖醋辣酱排上用场啦
2.
碗中放一勺郫县豆瓣酱,两勺韩式糖醋辣酱,三勺番茄酱,再加半碗清水
3.
加少许盐和鸡精调一下味
4.
锅中放油,爆香葱姜末,放少许花椒粉
5.
煸香后倒入调好的酱汁
6.
开中小火烧开,放一勺胡椒粉
7.
当酱汁熬至有些粘稠时放三勺白糖,继续熬
8.
酱汁熬粘稠后关火出锅
9.
盛出备用
10.
准备两张手抓饼
11.
再切点香葱丁
12.
锅中不放油,把饼放进去
13.
烙至一面金黄翻面
14.
迅速刷上熬好的酱汁,趁酱汁还没干,撒上香葱丁
15.
在家就能吃上酱香饼啦
16.
再来碗热乎乎的燕麦粥,早餐做好啦。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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