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康宁锅煲仔饭
独家
米拉Miira
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亲爱的,有没有发现康宁锅来我家后,登场的次数很频繁呢,哈哈😄确实好用!今给儿子开一款广式腊肠煲仔饭,就用康宁锅再来一次完美呈现!
初级
煲
咸鲜
三小时
主料
大米
适量
广式腊肠
两根
鸡蛋
一个
青菜
适量
青蒜
适量
黑芝麻
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
水
适量
糖
适量
康宁锅煲仔饭的做法步骤
1.
一米盒的米量备用
2.
用水浸泡四十分钟
3.
所需食材准备就绪
4.
广式腊菜蒸十五分钟
5.
腊肠切片,青菜汆烫,青蒜切碎
6.
滴几滴油上火煮沸,转小火焖十分钟关火,水末过米即可,因为浸泡过
7.
米七分熟摆入腊肠,开小火煮五分钟
8.
蚝油一勺,酱油两勺,糖,盐搅拌均匀
9.
腊肠中间磕入鸡蛋,料汁淋入,继续小火煮五分钟关火焖一会
10.
上桌前撒入黑芝麻放入青菜即可
11.
康宁锅煲仔饭完美呈现
12.
小窍门&温馨提示
全程小火,掌握好时间,有微微的锅巴超级香呢!
分类:
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查看全部(共12步)
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