麻酱糖饼

有钱有闲

麻酱糖饼

主料

辅料

盐少许

麻酱糖饼的做法步骤

1.面需要提前和好，和软一些，放在冰箱里冷藏一晚。
2.从冰箱里拿出，不要揉，免得上劲儿。
3.擀成片，撒上少许盐，再擀一下，把盐擀进面中。
4.撒上红糖，再擀平。
5.倒上麻酱，麻酱不要调稀，就是原酱。
6.如果太稠了可以稍微加点食用油，抹匀就好。
7.从一头开始卷起。
8.卷成圆形，先别急着擀平，先醒一下。
9.我用的是韩式烧烤锅，锅底刷一层薄油，烧烤的档位调到4档。
10.这时候把面擀平。
11.放入锅中。
12.两面金黄色了就可以吃了。
13.出锅了。
14.外酥里嫩香甜美味。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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