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奥尔良鸡肉披萨
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最初的最美❤
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每个周末必做的披萨,总也吃不够
简单
烤
原味
三小时
主料
鸡胸肉
1块
奥尔良腌料
1包
普通面粉
120g
牛奶
70g
盐
1g
玉米油
5g
白糖
5g
酵母
2g
辅料
芝士碎
适量
彩椒
适量
洋葱
适量
玉米粒
适量
番茄酱
适量
披萨草
适量
奥尔良鸡肉披萨的做法步骤
1.
面粉,牛奶,玉米油,盐,白糖,酵母一起放入料理机和成面团醒发制两倍大。
2.
醒发好的面团,食指粘面粉在面团上戳个洞不塌陷就可以。
3.
发酵好的面团排气擀成饼放入9寸披萨盘里,整理好边缘厚点,总叉子扎眼,防止烤的时候鼓起,盖保鲜膜醒发十分钟。
4.
准备食材。
5.
鸡胸肉切片加适量奥尔良腌料抓匀腌制一个小时(我这是提前腌制好的)。
6.
腌制好的鸡胸肉煎熟。
7.
抹一层番茄酱。
8.
铺一层煎好的鸡胸肉。
9.
放玉米粒,洋葱,彩椒。
10.
小窍门&温馨提示
烤箱温度和时间看自己烤箱定,我的仅供参考。
分类:
烘焙
查看全部(共10步)
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