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瘦肉炒四季豆
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逝去的爱情
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家常菜的味道,简单,下饭,美味好吃!
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
瘦肉
适量
四季豆
600克
大蒜
适量
肥肉
适量
生姜
适量
辅料
盐
2克
玉米淀粉
一勺
生抽
5毫升
老干妈
2勺
瘦肉炒四季豆的做法步骤
1.
肥肉切好备用,瘦肉用玉米淀粉,生抽,老干妈,生姜腌制一会备用。
2.
四季豆去蒂,清洗干净沥干水分备用。
3.
油锅烧至六成熟倒入肥肉煎出油在倒入瘦肉炒至几分钟,捞出备用。
4.
锅内留底油,倒入四季豆大火煸炒几分钟。
5.
加入一勺老干妈煸炒均匀。
6.
加入一勺盐。
7.
煸炒均匀。
8.
加入瘦肉一起炒,盖锅盖焖至熟出锅。
9.
盛入盘中,午餐一道家常菜!
分类:
热菜
家常菜
午餐
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