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瘦肉炒莴笋
独家
逝去的爱情
家常菜的味道,莴笋永远都是清脆爽口的,美味的美食,暖冬来一份!
初级
炒
清淡
半小时
主料
莴笋
500克
瘦肉
适量
大蒜
适量
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
5毫升
玉米淀粉
一勺
老干妈
一勺
瘦肉炒莴笋的做法步骤
1.
大蒜去皮切块,瘦肉切片,用玉米淀粉,生抽,老干妈腌制一会备用。
2.
莴笋去皮,切片备用。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入瘦肉大火煸炒至六成熟捞出备用。
4.
锅内留底油倒入莴笋煸炒3分钟。
5.
倒入瘦肉一起煸炒2分钟。
6.
加入一勺盐,煸炒均匀出锅。
7.
盛入碟中,成品图!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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