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秋梨膏
独家
柳絮1982
发布
中级
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
丰水梨
10斤
辅料
姜
100g
罗汉果
2个
红枣
100g
川贝
20g
陈皮
30g
麦冬
30g
冰糖
100g
秋梨膏的做法步骤
1.
梨洗干净。
2.
去皮切块。
3.
用原汁机榨汁。
4.
榨好的梨汁和梨皮。
5.
准备好的辅料。
6.
将梨汁倒入锅中,倒入梨皮和辅料。
7.
中火炖煮1个小时。
8.
炖好以后凉凉,我是头天晚上煮,第二天凉凉了过滤。
9.
过滤好的梨汁和渣子。
10.
重新倒入锅中,中小火炖煮,直到表面不断冒出小泡即可。
11.
装盘。
12.
随时吃随时取。
分类:
甜品
下午茶
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