酸辣鸭肉独家

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酸辣鸭肉

一道有点微辣的一道家常菜，好吃，制作过程非常简单，午餐来一份，感觉不错！

食材明细

主料

辅料

酸辣鸭肉的做法步骤

1.鸭肉去除内脏，清洗干净入锅加入几片生姜，煮开。
2.过滤清洗，沥干水分备用。
3.米辣椒，生姜片，陈皮香叶，冰糖备好。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入调料品煸炒均匀。
5.倒入鸭肉，加入一勺生抽。
6.加入一勺豆瓣酱，老干妈一勺煸炒均匀。
7.加入一勺盐。
8.加入醋，倒入适量水，炖5 0分钟。
9.原汁原味的一道家常菜汤，今天午餐！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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