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虾仁炒粉干
清水淡竹
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
虾仁
适量
香菇
适量
青萝卜
适量
胡萝卜
适量
青菜帮
适量
米粉干
适量
姜丝
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
虾油
适量
虾仁炒粉干的做法步骤
1.
米粉干在沸水中烫软。
2.
捞出,加油、生抽拌匀。
3.
蔬菜改刀切好。
4.
大虾去壳剥出虾仁。
5.
锅中放油,下入蔬菜翻炒。
6.
倒入米粉干。
7.
加盐调味,左手拿筷子,右手用铲子,两手配合炒匀。
8.
很喜欢吃炒粉干。
分类:
热菜
家常菜
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