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千张金针菇卷
小家有女初长成
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这是我从抖音上学的一道菜。
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
金针菇
1把
千张
1张
辅料
食用油
3勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
清水
适量
烧烤撒料
适量
千张金针菇卷的做法步骤
1.
准备食材:金针菇1把用刀去蒂,清洗干净。千张1张。
2.
千张卷卷切成3公分的段。
3.
千张皮卷金针菇,结合处用牙签固定。
4.
起锅烧油。
5.
热锅冷油煎制千张金针菇卷。
6.
调一个料汁:碗中加入食盐,生抽,耗油,加适量的清水。
7.
倒入料汁后撒入烧烤撒料。
8.
分类:
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午餐
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