咸鱼肉末炒茄子独家

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咸鱼肉末炒茄子

咸香适中，家庭小炒，操作简单，美味可口！

主料

辅料

咸鱼肉末炒茄子的做法步骤

1.备齐材料待用。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入茄子炸至八成熟捞出沥干油备用。
3.将茄子装盘。
4.锅内留底油，加入肥肉煎几分钟。
5.入肉末，咸鱼一起炒
6.加入一勺生抽煸炒均匀
7.倒入茄子煸炒几分钟
8.调入生抽煸炒均匀
9.盐煸炒均匀
10.入鸡精炒均匀
11.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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