【让你吃得美味的虾丸】金丝糯米虾球

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【让你吃得美味的虾丸】金丝糯米虾球

从给美食天下所有的成员。祝愿大家龙年大吉，由于刚回家~~~最近都在忙着年夜饭，顺便还是偷偷拍了传上来和大家一起分享，因为老妈说这样的菜做得太慢了，5555555没办法啊，想让大家一起分享就要拍啊~~~说来就来

主料

辅料

香菜少许

配料

金丝糯米虾球的做法步骤

1.把所有的材料整理好，胡萝卜，白萝卜，鸡蛋，糯米
2.把虾去壳去线，剁碎
3.把切好的虾肉放在绞肉机里打碎，如果不打也可以，只是为了让虾肉吃起来更劲道
4.虾肉泥打好
5.把蛋清和虾你放在一起搅匀
6.加上鸡精，咸盐，耗油，料酒
7.均匀的裹上糯米上火蒸半小时
8.那胡萝卜，白萝卜切丝控水
9.切越细越好
10.加入少量咸盐，鸡精，吉士粉，淀粉，活匀
11.裹在蒸好的糯米虾丸上
12.入油炸至金黄出锅
13.成品图
14.那香菜点缀。浇上连入在上面就可，味道鲜，肉吃起来很劲道，是个很好的过年菜肴
15.成品图

小窍门&温馨提示

这道菜算是你年夜饭里肉食菜里面清淡的调剂菜品，希望能给你桌上有一道新的亮点，龙年大吉~~~财运滚滚来

分类：热菜家常菜儿童冬季食谱宴客菜午餐

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