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熬香葱油
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RLing
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自制香葱油,香味浓郁,用来做葱油饼及葱油拌面都是非常不错的!
简单
其他
葱香
半小时
食材明细
主料
香葱
适量
辅料
稻米油
适量
熬香葱油的做法步骤
1.
香葱适量洗净,甩干水份备用
2.
切成段,葱白和葱叶分开放
3.
热锅倒入适量油
4.
下葱白小火不停的翻炒(一定是小火慢熬)
5.
待葱白熬成有点变黄色时
6.
下葱叶也是小火慢熬,期间不停的翻动
7.
经过二十多分钟的慢熬(香味已很浓郁)
8.
熬成这样即可,(如图)无需太焦
9.
成品图,太香啦!整个厨房弥漫着香味!
10.
成品图
小窍门&温馨提示
全程小火慢熬,防烧焦!
分类:
自制酱料
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