茄汁豆腐

烟火味儿

茄汁豆腐

酸酸的番茄汁裹着酥软的豆腐块，配上一碗米饭🍚，不再来一碗☺️

主料

辅料

茄汁豆腐的做法步骤

1.备好所有材料，豆腐切块，番茄🍅切丁，蒜，姜切碎
2.起油锅，将豆腐两面煎至金黄
3.捞出备用
4.起油锅放入蒜姜末，炒出香味倒入番茄丁🍅
5.中小火炒出番茄酱汁🍅，
6.倒入煎好的豆腐块，撒入少许盐及水，中火收汁
7.盛出装盘，撒入葱花，放上香菜点缀，可以享用啦☺️

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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