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茄汁豆腐
烟火味儿
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酸酸的番茄汁裹着酥软的豆腐块,配上一碗米饭🍚,不再来一碗☺️
简单
烩
酸咸
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
豆腐
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
茄汁豆腐的做法步骤
1.
备好所有材料,豆腐切块,番茄🍅切丁,蒜,姜切碎
2.
起油锅,将豆腐两面煎至金黄
3.
捞出备用
4.
起油锅放入蒜姜末,炒出香味倒入番茄丁🍅
5.
中小火炒出番茄酱汁🍅,
6.
倒入煎好的豆腐块,撒入少许盐及水,中火收汁
7.
盛出装盘,撒入葱花,放上香菜点缀,可以享用啦☺️
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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