鸡蛋酱拌面独家

最初的最美❤

鸡蛋酱拌面

普通食材，做法简单，营养美味，主要是儿子特别爱吃。

主料

辅料

红椒半个
葱花适量
黄瓜丝适量

鸡蛋酱拌面的做法步骤

1.准备食材，忘记拍黄瓜了
2.鸡蛋打入碗中放入适量葱花搅散
3.锅中油热倒入蛋液
4.用筷子搅散盛出备用
5.另起锅烧油放入黄豆酱炒出酱香味
6.加入提前切好的红椒丁翻炒均匀
7.加小半碗水烧开
8.放入炒熟的鸡蛋
9.炒匀盛出
10.提前用面条机压的面条
11.锅中水开下入面条煮熟然后过凉水
12.盛入碗中放入适量的黄瓜丝
13.放上鸡蛋酱拌匀就可以食用了

小窍门&温馨提示

1 根据自己的喜好选择面条的粗细
2 炒鸡蛋的时候千万不要加盐因为酱是咸的不需要加盐
3 喜欢吃辣的可以把红椒换成尖椒

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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