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金灿灿的杏鲍菇蛋炒饭
″蘇。容容︷
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
鸡蛋
两个
杏鲍菇
适量
配料
盐
适量
油
适量
杏鲍菇蛋炒饭的做法步骤
1.
鸡蛋打好,加入盐,备用。
2.
杏鲍菇切片备用。
3.
将米饭加入蛋液中。米饭一定不要现蒸,要有干干的感觉。
4.
拌好,使每一粒米饭都沾上蛋液。
5.
锅内放少许油,倒入杏鲍菇炒熟,盛出。
6.
再加入油,烧热后倒入米饭和鸡蛋,不停地翻炒,炒到米饭不粘连,还可以在锅面上跳起来~哈哈然后加入杏鲍菇,再翻炒几下,就可以搞定啦!
7.
金黄金黄的哦
小窍门&温馨提示
这样做出的蛋炒饭,每一粒米饭都裹上了一层蛋液,炒出来特别有嚼劲,而且很香的哦。
分类:
主食
家常菜
夏季食谱
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