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炸豆片
花式炒咸菜
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上学的时候学校门口有卖,两片一串,五毛钱,现在找不到了。自己做起来吧。
简单
炸
五香
十分钟
食材明细
主料
五香豆片
适量
辅料
烧烤料
适量
白芝麻
适量
辣椒粉
适量
花生碎
适量
花生油
适量
炸豆片的做法步骤
1.
准备蘸料。烧烤料、花生碎、白芝麻、辣椒粉。放到碗中。锅里烧油,浇在料碗中,拌匀。花生我用烤箱烤熟的,去皮,用擀面杖敲、擀碎。
2.
五香豆片切成小片。
3.
锅里放油晒热,放入豆片,炸完一面,翻面。喜欢脆的多炸一会。
4.
炸好的豆片出锅,刷上刚才热油浇过的料。
5.
成品图。花生芝麻香脆,豆片儿裹着烧烤香。
分类:
热菜
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午餐
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