菜汁炒饭

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  1.备齐食材。
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  2.鸡蛋打入碗中搅散。
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  3.切点葱花。
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  4.把红苋菜汁倒入米饭中拌匀(菜汁是中午煮汤留的，颜色不太理想，可能是因为煮汤太稀释了，下次改方法)。
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  5.热锅放油，下鸡蛋液下去用筷子划散。
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  6.如图，越散越好。
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  7.把米饭也下去炒匀。
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  8.炒匀后调少许酱油再翻炒一会即可(在此建议放盐，这样米饭粉红色更好看，下酱油掩盖了菜汁颜色)。
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  9.最后下葱花炒匀即可。
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  10.铲出上碟，很香哦。
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  11.成品图。

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