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胡萝卜蒜薹炒肉丝
独家
逝去的爱情
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晚餐来点清淡的家常下饭菜,感觉特别喜欢,操作简单,美味好吃!
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
蒜薹
适量
胡萝卜
半根
大蒜
几片
肉丝
适量
辅料
玉米油
10毫升
盐
1.5克
鸡精
1.5克
老干妈
一勺
胡萝卜蒜薹炒肉丝的做法步骤
1.
素菜类备齐待用。
2.
肉丝用老干妈煸炒几分钟捞出备用。
3.
大蒜去皮切块备用。
4.
大火烧开,倒入素菜类煮至八成熟。
5.
捞出,用清水过滤一下,沥干水分备用。
6.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒肉丝。
7.
倒入胡萝卜和蒜薹大火煸炒。
8.
加入小半勺盐。
9.
加入鸡精煸炒一分钟出锅。
10.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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