金沙玉米

金奇香咸蛋黄天猫店

金沙玉米

香甜的玉米粒混合着鲜香的咸蛋黄，粒粒分明，金黄诱人，这才是真正的下饭神菜！

主料

金奇香咸蛋黄4个
玉米2条

辅料

金沙玉米的做法步骤

1.玉米粒洗净沥干水分，装入保鲜袋中，放入适量淀粉，摇晃均匀裹上淀粉。
2.锅中放加热，放入玉米粒炸至金黄，出锅沥油。
3.蒸熟的咸蛋黄压碎。
4.热锅放油，先将咸蛋黄煸炒片刻。
5.放入玉米粒，翻炒均匀出锅即可。

小窍门&温馨提示

1、咸蛋黄解冻后，隔水蒸煮15-20分钟即可。
2、咸蛋黄本身有咸味，所以没有另外加盐，如果觉得偏淡可以另外加盐调味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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