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青菜梗炒荷包蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青菜梗
适量
鸡蛋
3个
干辣椒
几个
大蒜头
适量
蒜苗
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒
适量
青菜梗炒荷包蛋的做法步骤
1.
准备好食材
2.
取青菜梗
3.
青菜梗斜切成片、大蒜头和辣椒都切成末
4.
起锅烧油,油五成热时,磕入鸡蛋煎成荷包蛋
5.
😊
6.
荷包蛋切成小块待用
7.
锅中留油,下青菜梗、大蒜头、干辣椒翻炒断生
8.
翻炒均匀至软,加盐、鸡精、蚝油调味
9.
下荷包蛋
10.
加蒜苗,翻炒均匀
11.
起锅装盘
12.
成品图
13.
成品图
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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