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咸菜牛肉汤粉
宸·羽
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初级
煮
咸香
二十分钟
食材明细
主料
咸菜
50g
牛肉
150g
米粉干
两块(两人量)
辅料
姜
1块
葱花
适量
芹菜
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
少许
油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
1匙
咸菜牛肉汤粉的做法步骤
1.
咸菜、牛肉、姜。
2.
牛肉切片放盐、淀粉、胡椒、油拌匀,咸菜、姜切丝。
3.
葱花、芹菜花。
4.
米粉放热水中煮散。
5.
烫软后捞起备用。
6.
锅中热油,放咸菜、姜炒一炒。
7.
加入适量的清水。
8.
煮开后放入牛肉。
9.
牛肉煮至半熟,放入米粉。
10.
放入盐和酱油。
11.
最后放点鸡精,撒上葱花、芹菜花,完成。
12.
咸菜牛肉汤粉,暖暖的很开胃。
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