香卤豆腐皮炒香菜

临沂名吃糁

香卤豆腐皮炒香菜

卤制的豆腐片，本来就有着很好的卤香味，所以在炒制豆腐皮的时候就不需要加什么调料，味道就很好了。这是一道很不错的素菜佳肴。

主料

卤豆腐皮半斤

辅料

香卤豆腐皮炒香菜的做法步骤

1.豆腐皮切成长条
2.大葱，香菜切成段备用
3.热锅加入适量花生油烧热，加入葱花爆香
4.加入切好的豆腐皮翻炒
5.炒匀后加入葱段和适量食盐翻炒均匀
6.加入香菜炒匀即可出锅
7.成品菜图

小窍门&温馨提示

因为是卤制的豆腐片，可以不用加入什么调料，制作简单

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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