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米发糕

冬季心情

记得二十多年前,吃过一次米发糕,是同学的妈妈做的,当时就觉得米发糕很好吃,可是我的妈妈不会做,所以这么多年都没有再吃过米发糕了。前几天做了一次,但是失败了,这次我成功了,拿给妈妈,她也喜欢吃,微甜、柔软的口感,更容易消化。以后想吃的时候,就可以自己做啦。

主料
辅料

米发糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

大米要提前浸泡,我用的破壁机打磨的,打了二遍,比较细腻了。我加的糖量微微甜,喜欢比较甜的,可以适当的添加糖的量。

分类: 糕点 主食 家常菜 早餐
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