蒜苗炒肥肠

#快手小炒#每逢周末节假日，免不了跟亲友小聚；很多人图省事喜欢花钱下馆子，而我更愿意在家做几道家常小炒来款待客人；一方面干净卫生吃的放心，另在方面也是更经济实惠，最最主要的是：身边的亲朋好友就想吃我做的美食，根本不愿意去外面吃。为了做菜也总不能将客人扔至客厅旁自娱自乐、除了会提前备好一部分外，也会整些快手菜，分分钟把美味搬上桌，这样既快捷又显得诚心待客，亲说是吧！
聚会免不了会喝二杯，下酒菜下饭菜必不可少、而蒜苗爆肥肠既是一道简单的家常菜，又是一道极好的下酒菜、下饭菜；蒜苗的辛辣脆香中和肥肠的异味及油腻，色香味浓超级美味，每次都是友人必点啊~~~

• 初级
• 爆
• 咸鲜
• 十分钟